Johann Amon sen. hat den Betrieb 1948 von seinem Vater übernommen. Anfangs gab es neben dem Weinbau noch eine Viehzucht, die im Laufe der Jahre reduziert wurde, und ca. 1980 endgültig verschwand.

Das Weingut als solches gibt es nun seit 1960, und wurde bis 2004 unter dem Namen Weingut Johann und Leopoldine Amon geführt. Seit beginn hat sich an unserer Hingabe zum Wein nichts verändert.